Ein wichtiger Meilenstein für die Schüler:innen der Tourismusschule Klessheim ist die praktische Abschlussprüfung in Kochen und Servieren, auch bekannt als Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung.  In diesem Blog geben wir dir einen Überblick, was dich erwartet und welche Kenntnisse geprüft werden. Keine Angst: In deiner vierjährigen Ausbildung wirst du im Rahmen des Servier- und Kochunterrichts umfassend auf diese Prüfung vorbereitet. Was dich bei der praktischen Prüfung erwartet Die Prüfung erstreckt sich über ...

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